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“ながら食い”やめて…人気ラーメン店が「食事中のスマホ禁止」を決断 店主「ラーメンが死んでいる」谷原章介も客側に配慮求める

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1:名無しさん /03/23(木) 22:57:31.66 ID:iJTFTxFS9

博多ラーメン店で「スマホ見てながら食い」アリ?ナシ? 谷原章介が客側に求めた配慮
東京都内の人気ラーメン店が、「食事中のスマホ禁止」を打ち出し、話題になっているそうだ。きょう22日(2023年3月)の「めざまし8」が取り上げた。高田馬場の「博多ラーメン でぶちゃん」は、3日かけたスープと極細の博多ラーメンが売り物で、1日約200人が訪れる人気店だ。しかし、最近、店主の甲斐康太さんが気になっていたのは...

年03月22日

東京都内の人気店が、「食事中の」を打ち出し、話題になっているそうだ。きょう22日(年3月)の「めざまし8」が取り上げた。

高田馬場の「博多 でぶちゃん」は、3日かけたスープと極細の博多が売り物で、1日約200人が訪れる人気店だ。しかし、最近、店主が気になっていたのは、スマホを見ながらの「ながら食い」だ。

満席で店の外に客が並んでいるなかでも、箸を止めてスマホに見入っているような客が少なくないため、自身のSNSに「そろそろなどの動画見ながらラーメンを食べる『ながら食い』禁止にしようかな。※のびて劣化するラーメンに限る」とつぶやいた。

番組が街で聞いたところ、「僕はナシ。ラーメンに集中して味わって食べたいので」「(ながら食いは)アリだと思う。食べている時間は自分の時間なので、別に何をしてもいいと思う」と様々な声があった。

店主は「博多ラーメンなので、麺が1ミリしかないんですよ。1分以上たつとスープを吸ってしまって伸びてしまう。僕らは『ラーメンが死んでいる状態』と表現します。魂を込めてつくっているので」と残念そうに話していた。

倉田大誠アナウンサー「谷原さんもラーメンお好きだと思いますが、このお店のルール、いかがでしょうか」

MCの谷原章介「僕も食事の時ついつい携帯を見てしまうが、ラーメンにしろお寿司にしろ、出来立てが一番おいしい。もう一つは店の混雑状況。待っている人がいるなら、パッと食べて出ようというお客さんの気配りがあれば、死んだラーメンにはならないと思います」

3:名無しさん 2023/03/23(木) 22:58:23.43 ID:WlkBXjZg0
麺にスープ染みた方が美味しくて好き
4:名無しさん 2023/03/23(木) 22:58:25.04 ID:eWNFYFP70
スマホを見るついでにラーメン食ってんだよこっちは
10:名無しさん 2023/03/23(木) 22:59:38.37 ID:ZJEVT6xm0
>>4
家で食え迷惑かけるな
70:名無しさん 2023/03/23(木) 23:10:36.19 ID:yew5oVuO0
>>4
売る側だってお客を選ぶ権利あるんだわw
6:名無しさん 2023/03/23(木) 22:58:49.96 ID:/B9qyH/30
スマホで食べログ見ながら食うからラーメンは旨くなるんやぞ
8:名無しさん 2023/03/23(木) 22:59:12.76 ID:ZJEVT6xm0
混んでるのにしてる奴いるからぶん殴ってもいいよ店主
11:名無しさん 2023/03/23(木) 22:59:39.58 ID:mfH0e/OM0
でもビールはありとか意味不明
雑誌やテレビは?
13:名無しさん 2023/03/23(木) 23:00:03.16 ID:FoBz+afP0
ラーメン店主って客に注文つけるの大好きだよね?
15:名無しさん 2023/03/23(木) 23:00:23.07 ID:+WvdAyFq0
撮影用のラーメンを用意して「撮影1000円」とかでいいんじゃね



16:名無しさん 2023/03/23(木) 23:00:44.42 ID:4gWyqCB20
どう食おうが客の勝手だろ
26:名無しさん 2023/03/23(木) 23:02:15.59 ID:ZJEVT6xm0
暇だったら一歩譲っていいと思うけど、混んでる時にスマホいじってる奴は常識がない
31:名無しさん 2023/03/23(木) 23:03:41.22 ID:3EDKyta50
マンガやスマホを見ながらメシ食えない店とか意味ねえよw
そんな殿様商売やってたらすぐ潰れるぞw
73:名無しさん 2023/03/23(木) 23:11:14.32 ID:XDlu4/Cp0
俺が1人で行くラーメン屋は、ビールと餃子もしくは肉野菜炒め頼んで一段落してからラーメン頼んでも何も文句言わんけどな
81:名無しさん 2023/03/23(木) 23:12:59.08 ID:xKBB3pY80
ラーメンに対して対価払ってんだからどう食おうが客の勝手だろうが
その上でグチャグチャ言ってくるならどんだけ美味かろうが俺はもう行かんだろうな
90:名無しさん 2023/03/23(木) 23:14:53.08 ID:Wr8vYkDG0
>>81
店にとっても来て欲しくない客だから丁度いいのでは
Win-Winだね
82:名無しさん 2023/03/23(木) 23:13:14.33 ID:yew5oVuO0
真剣に作ってる料理に対し
真剣に食えない客は不要ってこと
スマホ見ながら飯を食うとか料理人に対し
失礼な行為だと俺も思うよ
89:名無しさん 2023/03/23(木) 23:14:45.02 ID:JK0ODLaG0
まあ、ラーメンが死んでいるなんて比喩を使う店主の作るラーメンは食わないほうがいいだろう
111:名無しさん 2023/03/23(木) 23:19:05.33 ID:iyn9VWYK0
ここ少し前の記事ではながら食い控えてと客に伝えたらその場で残されて退店逆ギレされて意味わからん云々とか言ってなかったか?
ハウスルール作ったほうが店も行くやつも助かるやろ



142:名無しさん 2023/03/23(木) 23:27:29.56 ID:xKBB3pY80
だいたいというが連れと来て喋りながら食うやつはどうなるんだ?
誰も来れなくなるんだが
まあこの店が続こうが潰れようがどうでもいい事だけど
184:名無しさん 2023/03/23(木) 23:36:04.31 ID:LPoWDa5m0
並んでる客がいるのに長居する人の気持ちは分からん
206:名無しさん 2023/03/23(木) 23:41:43.38 ID:dnXoos0n0
どんな育ちしてるとスマホ弄りながら飯食うことを肯定できるようになるんだ?
クチャラー並みに失礼な行為だろ
233:名無しさん 2023/03/23(木) 23:50:36.92 ID:NepI9ein0
あなたの店、そのスマホで撮影された写真で宣伝になっているんだよ?何をしてんの
238:名無しさん 2023/03/23(木) 23:51:12.93 ID:r7dIQY4/0
スマホ見ながらでも食べる時間は1015分だろ(´・ω・`)
269:名無しさん 2023/03/23(木) 23:57:32.19 ID:glba1P530
どちらかというと
スマホを使わなかった客に100円キャッシュバック
みたいにしたらいいと思う
293:名無しさん 2023/03/24(金) 00:07:40.70 ID:7sO1Yl5y0
居酒屋でW B C観ながら料理だしてる店主いたのに
見過ぎで注文忘れていたし
308:名無しさん 2023/03/24(金) 00:13:02.13 ID:vviBwyd30
外に客が並んでる店でスマホ見ながら食うとか絶対ないわ
310:名無しさん 2023/03/24(金) 00:13:41.61 ID:J9jtWQN40
少し違う
客が行列作って列んでいるような店でスマホ見ながらラーメン食うのは絶対に許されない
空いてる店でゆっくり食事をする一環としてのスマホ食いは度を越していなければ問題ない
以前話題になった
人気店に親子で訪れてカウンター席で子供(中高生以上)が食い終わるまで親が待っていると
店員に食べ終わった方は退店してくださいと注意されて
「子供が食べてる途中でしょうがぁ!」と田中邦衛になったとSNSで店を批判したケースがあったが
これは最初からテーブル席を希望すべきで
早く食べられるからとカウンター席を選んでおいてテーブル席のように使うのが間違っている
例え長く待たされてもテーブル席を希望するべき案件



328:名無しさん 2023/03/24(金) 00:18:59.16 ID:uDiPxcTd0
悪質な場合を除き
いくら品がなくても途中にスマホちょい見くらいで怒る店主のラーメンなんて食べたくない
自分はながら食いはしないけど、それ見てそこまで偉そうに怒るやつ嫌いだ
337:名無しさん 2023/03/24(金) 00:25:27.64 ID:nfwqEu/O0
混雑してるのにスマホ見ながらラーメーンとか営業妨害だろ
某寿司店の醤油チューチュー男とやってることは変わらん
367:名無しさん 2023/03/24(金) 00:40:32.20 ID:35xde+IQ0
そもそも食べながらだと麺をすすった時にスープ飛んで画面について汚れるじゃん

そんなの嫌だ

375:名無しさん 2023/03/24(金) 00:43:20.85 ID:rGGTfta10
ラーメンだからとか回転率がどうとか以前に、スマホ見ながらメシ食う(メニューが来るまでの
待ち時間は別として)のが論外レベルに下品。
更に言うと、こういう行為に違和感を感じない、人からどう見られてるか意識できない時点で
色々人として終わってるww
381:名無しさん 2023/03/24(金) 00:45:37.10 ID:iESINYnE0
>>375
下品と思うのはお前の勝手だが
下品かどうかは全くの論点外だぞ
382:名無しさん 2023/03/24(金) 00:45:41.44 ID:/otGyUzZ0
>>375
テレビを設置してる飲食店は下品じゃないの?
スマホで動画みるのとテレビを見るのとナニが違う?
388:名無しさん 2023/03/24(金) 00:48:12.14 ID:rGGTfta10
>>382
テレビ見ながら食うのよりは、漫画パラパラめくりながら食うのに等しい。
さすがに漫画はメニュー来たら閉じるだろw
漫画見ながら食うってどんな底辺だよと思うだろ?
415:名無しさん 2023/03/24(金) 00:57:15.56 ID:QAlHP8Fv0
動画みながらちんたらと麺をすすってるのは注意していいが、わいみたいに5ちゃんみながら黙々と麺をすすって10分以内に退店するやつは認めてくれ
447:名無しさん 2023/03/24(金) 01:10:50.01 ID:hpsI0gYw0
この店に行ったこともないのにスマホ見ながら食いたいというマイルールを店に押し付けたくて批判してる奴なんなんだろう



450:名無しさん 2023/03/24(金) 01:12:02.18 ID:Y/fUg/nX0
うちはスマホ見ながら食べてる客いたら返金して料理下げてるわ
店にも他の客にも失礼すぎるから出ていってもらってる
456:名無しさん 2023/03/24(金) 01:14:01.10 ID:Xbj70pHl0
>>450
店の入口やテーブルにもスマホ禁止って注意書きしてる?
468:名無しさん 2023/03/24(金) 01:17:56.70 ID:a7Qp9HQe0
昔でも、店に置いてある雑誌とか新聞見ながら食ってたやついたし
店のテレビ見ながら食ってたりもしてた
そんなピリピリして食うようなもんじゃないだろw
469:名無しさん 2023/03/24(金) 01:18:19.03 ID:QZhPcJH00
ラーメンなんかスマホ見ながら食っても食う速度は全然変わらない自信がある
488:名無しさん 2023/03/24(金) 01:26:11.77 ID:sn3K1BDX0
Abemaでは「行列出来ているのにスマホをみるこで後ろがつかえてしまう」と話していたぞ
498:名無しさん 2023/03/24(金) 01:29:01.85 ID:huUcc78f0
ながら食いしなけりゃ30分かけて食べてもいいのか



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